いま、やたらと Pulled Pork が食べてみたい。
パソコンでないと、
このインパクトが伝わらないと思うんだけど
ぜひこのページを見てほしい❤

※上記サイトからの拝借画像⤵️

一つ前記事のディスカバリーチャンネルでも登場する
BBQ のバージョンの一つだけど、録画していた
テレ朝の『激レアさんを連れてきた』でも偶然に、
この Pulled Pork をはじめとする
本格的BBQ マイスターが登場したもんだから、
一気に食べてみたい熱に火が付いた！

日本でいうところの屋外バーベキューは
ただの屋外焼肉であって、根本的には別物である。
……というのは以前にも聞いたことがあったんだけど。

本家本元の BBQ はこんなもんじゃない。
とおっしゃる。
主要なBBQ は、
スペアリブ、ブリスケット、プルドポークの３つだそう。

この肉のほぐれ具合がすごい。
裂いた肉をパンにはさんでバーガーにして食らふ。
じつに美味そうだ。

そして、関西でこれが味わえるのは、いまのところ
どうやら神戸となんばの二店だけみたいだ。

訂正しよう💦
こんな記事を見つけたので、焦った。

まだまだ店舗はあるじゃん❤
わお～。楽しみだー。

ああ、美味しそう❤
ぜひ、そのうち行ってみた～い。

本日のつぶやき : 寝付けなくて起き出した早朝４時にはきつい空腹感！