朝から、煮込みバーグをつくった。

基本的にワタシ
煮込んだり酢漬けにしたりして
くたっとしたお野菜が大好きなのだ。
南蛮漬けとかもう！　山盛り野菜がないと始まらない。
野菜の下敷きになったか……くらいのやつが大好きだ❤

きのうも無性にトマトソースで野菜を煮込みたくなった。
口を開けた野菜ジュースが飲み切れなそうだったから。
これを使い切るには、煮込みバーグが手っ取り早い。

ハンバーグそのものは冷凍もので誤魔化したが＾＾;
（　↑　食べたいのはそっちじゃない）
キャベツ・人参・たまねぎをどさどさ切って
ジュースとコンソメと赤ワインで煮込む。

小さなバーグ５つと野菜とで一食分になりそうで、
３食分ができた。冷凍しとこー❤

　　　　　　※うちの煮込みバーグと全然イメージ違うけどね＾＾;

いつも仕事が夕方からなので、
最近はほんと、お昼にガッツリ食べる。
夜はチーズとおつまみだけにしたり、
じつにテキトーだけど、
そんな毎日を
きょうも機嫌よく過ごせていることが
このうえなくありがたい。

この当たり前の日々に、感謝しないとな～。

ウクライナの、
400人を超すという市民虐殺の話、たまらない。

実行犯がだれであれ、
やらざるを得なかった当の本人たちも
きっと精神を病むことだろう。

なんの負の感情も抱いていない相手を
生きている存在を、目の前で殺害せざるをえなかったら……

そんなむごいことをして平気でいられる筈がない。
両者どちらにも救われない展開しか控えていない。

やりきれない。
たまらないよ。

本日のつぶやき : すべての理不尽で非業な死に、鎮魂を